Wydział Kontroli WIJHARS w Szczecinie w miesiącu październiku 2008 r. przeprowadził na terenie swojego działania, tj. województwa zachodniopomorskiego łącznie 47  kontroli.

Przeprowadzone kontrole wynikały z zadań planowych, zawartych w kwartalnym planie pracy Głównego Inspektoratu JHARS w Warszawie oraz z potrzeb wynikających z bieżących kontroli oraz informacji otrzymanych z innych inspekcji.

W ramach kontroli wynikających z planu kwartalnego w miesiącu październiku przeprowadzono 30 kontroli planowych w następujących tematach:

1.      Jakość handlowa wyrobów piekarskich - celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej wyrobów piekarskich, ocena organoleptyczna produkowanych wyrobów oraz sprawdzenie oznakowania - przeprowadzono łącznie 14 kontroli

2.      Jakość handlowa świeżych warzyw i owoców - kontrole polegały na  ocenie organoleptycznej jakości owoców na zgodność ze standardami UE, oraz kontroli ich oznakowania, warunków transportu i składowania – przeprowadzono łącznie 11 kontroli

3.      Jakość handlowa ryb i przetworów rybnych -  ryby mrożone glazurowane, ryby wędzone oraz ryby solone, ze szczególnym uwzględnieniem jakości handlowej w zakresie zgodności z deklaracją producenta oraz prawidłowości  znakowania opakowań, sposobu składowania i transportu, zapewniającego zachowanie właściwej jakości handlowej – przeprowadzono łącznie 9 kontroli

4.      Jakość handlowa przetworów mlecznych –   sprawdzenie jakości handlowej artykułów mlecznych, takich jak: tłuszcze mleczne (tj. masło o zawartości 80-90% tłuszczu, masło o zawartości trzech czwartych tłuszczu, masło półtłuste oraz pozostałe tłuszcze mleczne do smarowania), sery podpuszczkowe dojrzewające i serki topione, ze szczególnym uwzględnieniem:

-        jakości handlowej w zakresie zgodności z deklaracją producenta oraz prawidłowości znakowania opakowań,

-        sposobu składowania i transportu, zapewniającego zachowanie właściwej jakości handlowej - przeprowadzono 3 kontrole,

5.      Prawidłowości klasyfikacji tusz wołowych w systemie EUROP– przeprowadzono 1 kontrolę

6.      Jakość handlowa przetworów owocowo – warzywnych – kontrola polegała na sprawdzeniu jakości handlowej świeżych soków owocowych, sposobu znakowania warunków transportu i składowania – przeprowadzono 1 kontrolę

7.      Kontrola warunków chowu i tuczu gęsi – przeprowadzono 1 kontrolę

W ramach rozeznania własnego oraz informacji otrzymanych od innych instytucji przeprowadzono 1 kontrolę doraźną, tj.:

      Kontrola w zakresie jakości handlowej tłuszczów roślinnych, sprawdzenie oznakowania

 

Przeprowadzono ocenę jakości handlowej na wniosek przedsiębiorcy chcącego uzyskać świadectwo jakości handlowej – przeprowadzono 1 ocenę jakości handlowej napojów bezalkoholowych, 1 ocenę jakości przetworów rybnych, 2 oceny jakości handlowej przetworów z mięsa drobiowego, 1 ocenę jakości handlowej wyrobów ciastkarskich oraz 1 kontrolę zboża (ocena organoleptyczna) ocena jakości w ramach kredytu z linii NT.

 

 W toku prowadzonych kontroli inspektorzy kontrolowali dodatkowo:

 a/ wymagania formalno – prawne poszczególnych podmiotów

 b/ gospodarkę surowcową

 c/ produkcję wyrobów gotowych

 d/ prawidłowość znakowania surowców i poszczególnych wyrobów gotowych

 e/ przeprowadzano ocenę organoleptyczną na zgodność z deklaracją producenta

 f/ pobierano próbki do badań laboratoryjnych przeprowadzanych w Laboratorium Specjalistycznym GIJHARS w Szczecinie (wyroby piekarskie, przetwory mięsne, ryby, Laboratorium Specjalistycznym GIJHARS w Gdyni – przetwory mleczne

 

W m-u październiku 2008 r. pobrano do badań laboratoryjnych następujące próbki:

      W ramach kontroli planowych:

                                                                                          Razem:            75  próbek

W m-cu październiku do oceny organoleptycznej przeprowadzanej przez inspektorów WIJHARS pobrano następujące próbki:

                                                                                                   Razem:    141 próbek

W ramach kontroli doraźnej oceniono oznakowanie 10 próbek tłuszczów roślinnych.

 

W wyniku kontroli prowadzonych na wniosek przedsiębiorcy chcącego uzyskać świadectwo jakości pobrano:

W ramach kredytu NT – 2 próbki zboża do oceny organoleptycznej

W związku z uzyskaniem świadectwa jakości do przetargu dla wojska –

v 13 próbek przetworów z mięsa drobiowego ocenianych organoleptycznie

v  4 próbki napojów bezalkoholowych ocenianych organoleptycznie

v 11 próbek wyrobów ciastkarskich ocenianych organoleptycznie

 

W wyniku przeprowadzonych czynności kontrolnych inspektorzy WIJHARS stwierdzili szereg nieprawidłowości związanych z nieprawidłowym oznakowaniem owoców i warzyw, pieczywa, oraz nieprawidłową jakością handlową kontrolowanych wyrobów.

Łącznie nałożono grzywny w postaci 26  mandatów karnych na łączną kwotę 9900 zł.

Wystawiono 67 protokołów niezgodności ze wspólnotowymi standardami jakości handlowej dla świeżych owoców i warzyw.

Wystawiono 62 świadectwa jakości handlowej.

 

Wszczęto 16 postępowań administracyjnych (w toku) i wydano 35 decyzji administracyjnych związanych z nieprawidłowym oznakowaniem oraz niewłaściwą jakością kontrolowanych produktów. Wystosowano 8 wniosków do Urzędu skarbowego

Wydział Kontroli Obrotu z Zagranicą WIJHAR-S w Szczecinie w październiku 2008 r. realizował zadania w zakresie:

-         kontroli jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych sprowadzanych z zagranicy na podstawie ustawy z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz.U. z 2005r., nr 187, poz. 1577- j.t., z późn. zm.)

-         oceny jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych przeprowadzanej na wniosek przedsiębiorcy na podstawie ustawy z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz.U. z 2005r., nr 187, poz. 1577- j.t., z późn. zm.)

-         kontroli zgodności świeżych owoców i warzyw ze standardami jakości handlowej na   

      podstawie Rozporządzenia Rady (WE) Nr 2200/96 w sprawie wspólnej organizacji rynku 

     owoców i warzyw, Rozporządzenia Komisji (WE) Nr 1148/2001 w sprawie kontroli

     zgodności z normami handlowymi obowiązującymi dla świeżych owoców i warzyw i

     Rozporządzenia Komisji (WE) Nr 2257/94 ustanawiającego normy jakości bananów

 

Czynności kontrolne realizowane były głównie w Punkcie Kontroli Granicznej w Świnoujściu i w Porcie w Szczecinie oraz dodatkowo w miejscach odpraw celnych i zakładach produkcyjnych na terenie województwa.

Październik charakteryzował się utrzymaniem dotychczasowych tendencji w imporcie kontrolowanych artykułów rolno-spożywczych przy wyraźnym   sezonowym wzroście obrotów rybami mrożonymi oraz utrzymującym się ograniczeniem różnorodności sprowadzanych towarów.

Dominującą grupą towarową były ryby mrożone pochodzące głównie z Chin, Norwegii, Islandii, Wietnamu, Argentyny, Chile i Rosji.

Inne znaczące towary to: ziarno kakaowe z Togo i Wybrzeża Kości Słoniowej oraz kawa zielona z Laosu

Import świeżych owoców i warzyw ustabilizował się na niskim poziomie i dotyczył wyłącznie czosnku i pomelo z Chin oraz cytryn z Turcji.                                                           

 

Szczegółowe dane dotyczące kontroli przeprowadzonych w październiku 2008 r.:

W wyniku podjętych czynności kontrolnych wydano :                                                             · protokołów kontroli jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych sprowadzanych z zagranicy – 798 szt., z czego:

-         766 dotyczyło ryb mrożonych i przetworów rybnych

-             8 owoców przetworzonych

-             7 kwiatów

-             6 wyrobów winiarskich

-             5 ziarna kakaowego

-             6 inne           

             świadectw zgodności ze standardami dla świeżych owoców i warzyw- 5 szt.

             świadectw zgodności dla owoców i warzyw przeznaczonych do przetwórstwa- brak

            · świadectw zgodności ze standardami jakości handlowej dla bananów- brak 

            · świadectw jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych – 5 szt.

 

 

 

Nie odnotowano zbędnych opóźnień i utrudnień w obrocie towarów.