|
Wydział Kontroli WIJHARS w Szczecinie w grudniu 2008 r. przeprowadził na terenie swojego działania, tj. województwa zachodniopomorskiego łącznie 43 kontrole.
Przeprowadzone kontrole wynikały z zadań planowych, zawartych w kwartalnym planie pracy Głównego Inspektoratu JHARS w Warszawie oraz z potrzeb wynikających z bieżących kontroli oraz informacji otrzymanych z innych inspekcji.
W ramach kontroli wynikających z planu kwartalnego w grudniu przeprowadzono 11kontroli planowych w następujących tematach:
1. Jakość handlowa wędlin z mięsa czerwonego - celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej wędlin z mięsa czerwonego , tj. wędzonek i wyrobów surowych dojrzewających– przeprowadzono łącznie 6 kontroli
2. Jakość handlowa ryb i przetworów rybnych - ryby mrożone glazurowane, ryby wędzone oraz ryby solone, ze szczególnym uwzględnieniem jakości handlowej w zakresie zgodności z deklaracją producenta oraz prawidłowości znakowania opakowań, sposobu składowania i transportu, zapewniającego zachowanie właściwej jakości handlowej – przeprowadzono łącznie 4 kontrole
3. Prawidłowość klasyfikacji tusz wołowych w systemie EUROP– przeprowadzono 1 kontrolę
W ramach rozeznania własnego oraz informacji otrzymanych od innych instytucji przeprowadzono 10kontroli doraźnych, tj.:
3 kontrole w zakresie przetworów mlecznych,
2 kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów z mięsa czerwonego,
1 kontrolę w zakresie jakości handlowej owoców i warzyw świeżych,
1 kontrolę w zakresie jakości handlowej jaj,
1 kontrolę w zakresie jakości handlowej wyrobów cukierniczych
1 kontrolę w zakresie jakości handlowej wyrobów cukierniczych
1 kontrolę w zakresie jakości handlowej wyrobów ciastkarskich
Na podstawie oceny organoleptycznej wyrobów garmażeryjnych ( 1 ocena), wyrobów piekarskich (3 oceny), i mięsa drobiowego (1 ocena) przeprowadzono łącznie 5 ocen jakości handlowej na wniosek przedsiębiorców chcących uzyskać świadectwa jakości handlowej.
Wystawiono łącznie 44 świadectwa jakości.
W trakcie prowadzonych ocen pobrano:
- 30 próbek wyrobów piekarskich i oceniono je organoleptycznie
- 7 próbek wyrobów garmażeryjnych oceniono organoleptycznie
- 3 próbki mięsa drobiowego
W związku z poleceniem Pana Marka Sawickiego , Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi , przeprowadzono , zgodnie z art. 5 ust.2 pkt. 2 ustawy z dnia 20 kwietnia 2004 roku o rolnictwie ekologicznym ( Dz. U. nr 93, poz. 898 ze zm.) , 8 doraźnych czynności sprawdzających u producentów prowadzących uprawy orzecha włoskiego.
W toku prowadzonych kontroli inspektorzy kontrolowali dodatkowo:
a/ wymagania formalno – prawne poszczególnych podmiotów
b/ gospodarkę surowcową
c/ produkcję wyrobów gotowych
d/ prawidłowość znakowania surowców i poszczególnych wyrobów gotowych
e/ przeprowadzano ocenę organoleptyczną na zgodność z deklaracją producenta
f/ pobierano próbki do badań laboratoryjnych przeprowadzanych w Laboratorium Specjalistycznym GIJHARS w Szczecinie przetwory mięsne, ryby.
W m-u grudniu 2008 r. pobrano do badań laboratoryjnych następujące próbki:
W ramach kontroli planowych:
o Wędliny 9 próbek
o Ryby i przetwory rybne 6 próbek
Łącznie pobrano 15 próbek
W m-cu grudniu do oceny organoleptycznej przeprowadzanej przez inspektorów WIJHARS pobrano następujące próbki:
o Wędliny 9 próbek
o Ryby i przetwory rybne 6 próbek
Łącznie pobrano 15 próbek
W ramach kontroli doraźnej oceniono organoleptycznie 4 próbki świeżych owoców i warzyw.
W wyniku przeprowadzonych czynności kontrolnych inspektorzy WIJHARS stwierdzili szereg nieprawidłowości związanych z nieprawidłowym oznakowaniem oraz z niewłaściwą jakością handlową skontrolowanych artykułów rolno – spożywczych.
Łącznie nałożono grzywny w postaci 11 mandatów karnych na łączną kwotę 4150 zł.
Wszczęto 24 postępowania administracyjne (w toku) i wydano 49 decyzji administracyjnych związanych z nieprawidłowym oznakowaniem oraz niewłaściwą jakością kontrolowanych produktów ( w tym 6 decyzji o umorzeniu). Wystosowano 2 wnioski do Sądu Grodzkiego.
Wydział Kontroli Obrotu z Zagranicą WIJHAR-S w Szczecinie w grudniu 2008r. realizował zadania w zakresie:
- kontroli jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych sprowadzanych z zagranicy na podstawie ustawy z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz.U. z 2005r., nr 187, poz. 1577- j.t., z późn. zm.)
- oceny jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych przeprowadzanej na wniosek przedsiębiorcy na podstawie ustawy z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz.U. z 2005r., nr 187, poz. 1577- j.t., z późn. zm.)
Czynności kontrolne realizowane były głównie w Punkcie Kontroli Granicznej w Świnoujściu i w Porcie w Szczecinie oraz dodatkowo w miejscach odpraw celnych i zakładach produkcyjnych na terenie województwa.
Grudzień charakteryzował się utrzymaniem dotychczasowych tendencji w imporcie kontrolowanych artykułów rolno-spożywczych przy wyraźnym sezonowym wzroście obrotów rybami mrożonymi oraz utrzymującym się ograniczeniem różnorodności sprowadzanych towarów.
Dominującą grupą towarową były ryby mrożone pochodzące głównie z Chin, Norwegii, Islandii, Wietnamu, Argentyny, Chile i Rosji.
Inne znaczące towary to: ziarno kakaowe z Wybrzeża Kości Słoniowej i Togo , oraz kawa zielona z Laosu
Importu świeżych owoców i warzyw w miesiącu grudniu nie odnotowano .
Szczegółowe dane dotyczące kontroli przeprowadzonych w grudniu 2008 r.:
W wyniku podjętych czynności kontrolnych wydano : · protokołów kontroli jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych sprowadzanych z zagranicy – 585 szt., z czego:
- 568 dotyczyło ryb mrożonych i przetworów rybnych
- 1 owoców przetworzonych
- 5 kwiatów
- 1 wyrobów winiarskich
- 5 ziarna kakaowego
- 5 inne
? świadectw zgodności ze standardami dla świeżych owoców i warzyw- brak
? świadectw zgodności dla owoców i warzyw przeznaczonych do przetwórstwa- brak
· świadectw zgodności ze standardami jakości handlowej dla bananów- brak
· świadectw jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych – 1 szt.
Nie odnotowano zbędnych opóźnień i utrudnień w obrocie towarów.
|