Informacja zbiorcza o wynikach kontroli planowej w zakresie jakości handlowej przekąsek słonych – II kwartał 2024r.

Skontrolowano 1 podmiot na etapie produkcji. Nieprawidłowości nie stwierdzono.

Łącznie kontrolą objęto w zakresie:

• cech organoleptycznych – 2 partie przekąsek słonych o łącznej masie 5230,80 kg,
• parametrów fizykochemicznych – 2 partie przekąsek słonych o łącznej masie 5230,80 kg; w tym 1 partię o masie 190,76 kg również na obecność genetycznie zmodyfikowanych organizmów (GMO);
• znakowania – 2 partie przekąsek słonych o łącznej masie 5230,80 kg,

nie stwierdzając w badanych zakresach nieprawidłowości.

Wyniki kontroli

Ogółem na etapie produkcji zbadano 2 parti przekąsek słonych o łącznej masie 5230,80 kg, w tym:

• 1 partię smażonych chipsów kukurydzianych z przyprawami o smaku Barbecue 75 g o masie produkcyjnej 5230,80 kg,
• 1 partię popcornu solonego 190 g o masie produkcyjnej 190,76 kg

Do badań laboratoryjnych w zakresie  cech organoleptycznych i parametrów  fizykochemicznych pobrano 2 partie przekąsek słonych o łącznej masie 5230,80 kg, w tym 1 partię popcornu solonego o masie 190,76 kg na obecność genetycznie zmodyfikowanych organizmów (GMO), nie stwierdzając w badanym zakresie nieprawidłowości.

Kontrolą prawidłowości znakowania objęto 2 partie przekąsek słonych o łącznej masie 5230,80 kg, nie stwierdzając w badanym zakresie nieprawidłowości.

Sankcji karnych brak

Opracowała: Agnieszka Lis -Główny Specjalista